Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Kremasta tjestenina sa šparogama

Kremasta tjestenina sa šparogama

Kremasta tjestenina sa šparogama
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 8.277
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Energetska vrijednost: 359 kcal / 1.502,06 kJ

Sastojci

Nutritivne vrijednosti

Jelo za 4 osobe.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Tjesteninu kuhajte 3 minute manje nego što piše u uputama na pakiranju. Šparoge očistite i nasjeckajte te dodajte u lonac s tjesteninom, nastavite kuhati još 3 minute. Ocijedite i vratite u lonac.

Umutite mlijeko, senf, brašno sol i papar u zdjelu srednje veličine. Na tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i kuhajte oko 1 minutu. Dodajte smjesu s mlijekom neprestano miješajte i kada proključa dodajte estragon, limunovu koricu i sok.

Umak dodajte u lonac s tjesteninom i šparogama, na srednje jakoj vatri kuhajte, neprestano miješajući, dok umak ne postane kremast i gust, 1 do 2 minute. Maknite lonac s vatre, dodajte 1/4 šalice parmezana, dobro promiješajte, stavite na tanjure i pospite s preostalim parmezanom.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti