Sastojci

• 4 žlice chia sjemenki
• 1.5 šalica mlijeka
• 1/4 šalice kokosovog ulja
• 1/2 šalice nasjeckanih jabuka
• 1 vanilin šećer
• 1 šalica šećera
• 3 šalice brašna
• 2 žličice cimeta
• 1 žličica đumbira
• 1 prašak za pecivo
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1 žličica soli

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C. U zdjeli pomiješajte chia sjemenke i mlijeko. Pustite da stoji 10 minuta.

U međuvremenu pomiješajte brašno, cimet, đumbir, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dodajte kokosovo ulje, jabuku, vanilin šećer, šećer i chia sjemenke. Dobro promiješajte.

Namastite vatrostalnu posudu i dodajte tijesto. Pecite 1 sat, izvadite i pustite da stoji 10 minuta prije posluživanja.

Chia sjemenke su odličan izvor omega 3 masnih kiselina, proteina i antioksidanata. Ono što ih čini odličnima za ubrzanje rada metabolizma i bolje sagorijevanje kalorija jest visok udio vlakana. Chia sjemenke sadrže topivu vrstu vlakana, koji u probavnom sustavu kreiraju gel, a on djeluje kao zaštitna ovojnica. Zahvaljujući ovakvim svojstvima chia sjemenki, razina šećera će ostati dulje stabilna i regulirat će se razina inzulina u tijelu.

Vezani sadržaj:

• Tamna strana chia sjemenki! Ovo su njihove nuspojave
• 7 načina kako iskoristiti chia sjemenke
• Mogu li chia sjemenke potaknuti mršavljenje?