Paleo dijeta ili Dijeta spiljskog čovjeka
Što možete jesti?
Možete jesti sve meso, ribu, perad, jaja, povrće, voće, orašaste plodove, sjemenke i bobičasto voće.
Ono što trebate izbjegavati su žitarice (uključujući kukuruz i pšenicu), grahorice (i kikiriki i soja), krumpir i ostalo škrobno povrće, mliječni proizvodi i šećer.
Primjer jelovnika
|
Doručak |
Međuobrok |
Ručak |
Međuobrok |
Večera |
Ponedjeljak |
pemmican (mješavina mesa, brusnica i masnoće), jabuka, maslac od lješnjaka, čaj od paprene metvice |
svinjska kožica, |
halibut na žaru, |
voćni sok |
pileća juha. salata od špinata s krastavcima, rajčicama i avokadom, ledeni zeleni čaj |
Utorak |
svinjska rebarca, kajgana, umak od rajčica, čaj |
bademi, šljiva |
pečena piletina, cvjetača kuhana na pari, salata od divljeg povrća, voda |
salata od breskve i kruške |
zeleno čili varivo, |
Srijeda |
slanina, |
bademi, jabuka |
čili, zelena salata, |
pemmican |
svinjska rebarca, salata od divljeg povrća, |
Četvrtak |
svinjski odresci, jaja, dinja |
mlijeko od oraha, lubenica |
pečena piletina, tikvica kuhana na pari, kriške krastavaca, mineralna voda |
orah pekan |
mljevena govedina s tjesteninom cvjetača kuhana na pari, kriške paprike, ledeni čaj |
Petak |
sirovi goveđi odrezak, kruška, zeleni čaj |
lješnjaci, banana |
kuhani račići, šparoge kuhane na pari, mrkve, čaj od paprene metvice |
suho meso |
pljeskavica, kriške avokada, miješana salata, špinat kuhan na pari, vrući čaj |
Subota |
kobasica od divljači, povrtni sok |
povrće |
varivo od zečetine s rajčicama, celerom, paprikama, komoračem, lukom i porilukom, vruća jabukovača |
sušeno voće i orašasti plodovi |
pečena piletina, brokula kuhana na pari, kriške rajčice, ledeni čaj |
Nedjelja |
omlet, narančin sok |
orasi, |
salata s tunom, |
kamenice s limunom |
čili, kriške paprike, štapići od mrkve, ledeni čaj |
Odaberi dijete za usporedbu, možeš odabrati najmanje dvije dijete.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Zlevanka
45 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345