Sastojci

• 120 g maslaca
• 65 g kakaa
• 300 g šećera
• 240 ml toplog mlijeka
• 1 žličica instant kave
• 260 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• prstohvat soli
• 240 ml jogurta
• 2 jaja
• 1 žličica vanilin šećera

Glazura

• 120 g maslaca
• 65 g kakaa
• 120 ml toplog mlijeka
• 1 žličica vanilin šećera
• prstohvat soli
• 200 g šećera
• 50 g prženih i nasjeckanih oraha

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 32 cm.

Rastopite maslac, dodajte kakao i dobro izmiješajte.

Dodajte kavu u toplo mlijeko. Dodajte mlijeko i šećer smjesi s kakaom, i sve dobro izmiješajte.

Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo, i umiješajte u smjesu s mlijekom i kakaom.

Lagano izmiješajte jaja, dodajte vanilin šećer i jogurt. Dobro izmiješajte. Dodajte čokoladnu smjesu i dobro izmiješajte.

Ulijte smjesu u lim za pečenje i pecite 25 minuta.

U međuvremenu, pripremite glazuru.

Otopite maslac na laganoj vatri. Uklonite s vatre i dodajte kakao i mlijeko.

Dodajte vanilin šećer, sol i šećer, i dobro izmiješajte. Nakratko vratite na vatru i miješajte dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i umiješajte orahe.

Prelijte glazuru preko vrućeg kolača.