Keksići s kokosom i kakaom (Keto dijeta)

Keksići s kokosom i kakaom (Keto dijeta)

Keksići s kokosom i kakaom (Keto dijeta)
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 23.04.2018.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Recept prilagođen Keto dijeti sadrži kokos i komadiće kakaa koji keksima daju hrskavu teksturu i fantastičan okus!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 50 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 125 g bademovog brašna
  • 60 g zrnaca kakaa
  • 60 g nezaslađenog kokosovog brašna
  • 45 g eritritola
  • ¼ žličice soli
  • 120 g maslaca od badema
  • 50 g maslaca, rastopljenog
  • 2 jaja
  • 25 kapi stevie u tekućem obliku

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. U posudi izmiješajte suhe sastojke: zrnca kakaa, brašno, kokos, eritritol i sol.
  2. U drugoj posudi izmiješajte rastopljeni maslac, maslac od badema, jaja i steviu. Možete dodati ekstrakt vanilije (po želji). Dodajte prethodno izmiješane suhe sastojke i miješajte dok se sastojci ne sjedine.
  3. U posudu stavite papir za pečenje i žlicom ravnomjerno rasporedite smjesu. Prstima ili žlicom izravnajte smjesu da dobije oblik keksa, možete koristi i čašu ili okruglu posudu ako želite da svi keksići budu jednaki.
  4. Kekse pecite 20-25 minuta dok ne porumene, potom izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi. Po želji možete napraviti glazuru i staviti ju na ohlađene kekse, ali pazite da glazura bude po Keto receptu.

Što je keto dijeta ili ketogena dijeta, kakav je jelovnik te prednosti i nedostaci, saznajte na linku!

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti