Kokos kuglice bez bijelog šećera koje se ne peku

Kokos kuglice bez bijelog šećera koje se ne peku

Kokos kuglice bez bijelog šećera koje se ne peku
  • Objavljeno: Petak, 23.10.2020.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ako želite zdrave tropske okuse u ovim promjenjivim danima, domaće kokos kuglice bez bijelog šećera su idealne za vas.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 120 g svježeg krem sira
  • 3 žlice kokosovog ulja (rastopljenog)
  • 3 žlice kokosovog vrhnja
  • 1 dl soka od limuna
  • 2 žličice Stevije
  • 7-8 žlica kokosovog brašna
  • prstohvat soli
  • naribana limunova korica (po želji)

Priprema

  1. U blenderu miješajte krem sir i kokosovo ulje dok ne dobijete glatku smjesu. Ako vam je smjesa previše gusta, dodajte još malo kokosovog ulja.
  2. U smjesu dodajte kokosovo vrhnje, sol, svježe iscijeđeni sok od limuna i steviju. Možete koristiti i steviju s okusom limuna ako želite. Po vlastitim željama prilagodite okus dodajući više Stevije ili soka od limuna.
  3. Smjesi dodajte 2-3 žlice kokosovog brašna pa sve dobro izmiješajte. Stavite u hladnjak na 30 minuta da smjesa postane čvrsta i pogodna za formiranje.
  4. Zatim na dlan stavite ½ žličice smjese i formirajte kuglicu*. Kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno ili mješavinu kokosovog brašna i limunove korice, ovisno o vašim željama. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite svu smjesu.

*Dlanove lagano namočite vodom kako vam se smjesa ne bi ljepila za njih.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti