Sastojci

• 450g narezanih šljiva
• 300g muscovado šećera
• 350g maslaca
• 300g valjane zobi
• 140g višenamjenskog brašna
• 50g nasjeckanih oraha
• 2 žlice meda

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200°C.
2. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20 x 20cm.
3. U šljive umiješajte 50g šećera i prstohvat soli.
4. Rastopite maslac.
5. Pomiješajte zob, brašno, orahe i preostali šećer.
6. Umiješajte maslac i med.
7. Pola tijesta stavite u lim za pečenje.
8. Stavite šljive i ostatak tijesta.
9. Pecite oko 45 minuta.

Šljive sadrže jako malo zasićenih masti, kolesterola i soli te pomažu kod snižavanja krvnog tlaka. Dobar su izvor dijetalnih vlakana, vitamina A i K, odličan su izvor vitamina C. Šljive su pune antocijanina, antioksidansa iz grupe flavonoida koji se povezuju s boljom memorijom.

Vezani sadržaj:

• Top 6 recepata sa šljivama!
• 3 tajne za savršenu probavu i fit tijelo koje su znale i naše bake
• Šljiva je proglašena super voćem