Sastojci

• Biskvit

• 175g maslaca
• 175g šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 ½ žličice ekstrakta vanilije
• 3 jaja
• 175g brašna za dizana tijesta

• Punjenje i krema

• 4 žlice džema od jagoda
• 284ml slatkog vrhnja
• 2 žlice šećera u prahu
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti po osobi

kalorija 559
bjelančevina 5.6g
ugljikohidrata 53g
masti 37,7 g
zasićenih masti 22.8g
vlakana 0.7g
soli 0,52 g

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C stupnjeva. Maslacem namažite dva kalupa. Pomiješajte sve sastojke za kolač u veliku zdjelu i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Podijelite na dva jednaka dijela u kalupe. Pecite 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupima 5 minuta, a zatim, izvadite van. Pustite da se potpuno ohladi.

Namažite džem na jedan biskvit. Lagano umutite vrhnje i šećer u prahu za glazuru i stavite dio na pekmez. Poklopite s drugim biskvitom i namažite ostatkom kreme.

Napravite srce u sredini jestivom bojom ili ekstraktom.