Vafli od slatkog krumpira

Vafli od slatkog krumpira

Vafli od slatkog krumpira
  • Objavljeno: Petak, 20.04.2018.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Isprobajte ukusne i hrskave vafle od slatkog krumpira i integralnog brašna!
Izvor slike: Pixabay
Vrijeme pripreme: 25 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 125 g višenamjenskog brašna
  • 125 g integralnog brašna
  • 4 žličice praška za pecivo
  • 2 žličice cimeta
  • 1 žličica đumbira u prahu
  • ½ žličice muškatnog oraščića
  • ½ žličice soli
  • 250 g pirea od slatkog krumpira
  • 60 ml biljnog ulja
  • 60 g smeđeg šećera
  • 360 ml mlijeka
  • 2 jaja

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 140°C. U posudi ručno izmiješajte brašno, prašak za pecivo, začine i sol.
  2. U drugoj posudi izmiješajte pire, ulje, smeđi šećer, mlijeko i žumanjke. Zatim lagano dodajte suhe sastojke koje ste prethodno izmiješali.
  3. U posebnoj posudi mikserom istucite bjelanjak od jaja dok ne dobijete čvrstu smjesu. Bjelanjak pažljivo dodajte u prethodnu smjesu pazeći da ne uđe previše zraka.
  4. Nauljite aparat za vafle i pecite ih prema uputama. Gotove vafle stavite u zagrijanu pećnicu da ostanu topli dok ne ispečete ostatak. Ukrasite po želji s voćem, šlagom, kremom, medom ili čokoladom i poslužite toplo.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti