Cordon Bleu (Sonoma dijeta)

Cordon Bleu (Sonoma dijeta)

Cordon Bleu (Sonoma dijeta)
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 4.738
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Cordon Bleu je uvijek dobrodošao gost za stolom
Vrijeme pripreme: 40 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 150 g pilećih prsa
  • sol
  • papar
  • 1 žlica parmezana
  • 10 g šunke
  • 1 list kadulje
  • 2 čajne žlice ulja
  • 40 g cvjetače
  • 30 g mahuna
  • 1 rajčica
  • 100 mješane salate
  • 2 čajne žlice octa

Priprema

Pileća prsa uzduž zarezati (pazite da ne prerežete preko), začiniti sa solju i paprom. Napunite sa šunkom, kaduljom i parmezanom te pričvrstite čačkalicama. U žlici ulja pecite 13 minuta, uz okretanje. Čuvajte na toplom.

Cvjetaču i mahune odvojeno prokuhajte u slanoj vodi po 7 minuta. Prelijte hladnom vodom i ocijedite. Rajčicama skinite kožu i narežite na kockice. Povrće pomiješajte sa salatom i sačinite marinadom od octa, soli, papra i ulja. Poslužite uz cordon bleu.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti