Domaći umak Béarnaise
Ovaj klasični francuski umak, najbolje je poslužiti uz odrezak.
Vrijeme pripreme: 20 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 žumanjaka
- prstohvat kajenske papričice
- 1 žličica estragon octa
- 125g maslaca
Priprema
Stavite žumanjke blender uz dodatak soli, papra i prstohvat kajenske papričice. Na kraju dodajte ocat. Maslac otopite u tavi i dok je vruć, polagano ga ulijevajte u blender za vrijeme miksanja. Poslužite uz odrezak.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaPapreni umak25 min12345
-
Jela od mesaUmak od naranče30 min12345
-
Jela od mesaSvinjski kotleti s umakom od smeđeg šećera45 min12345
-
Jela od mesaZapečene tortilje s piletinom45 min12345
-
Jela od mesaPileći ražnjići u marinadi od meda45 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaDinstani poriluk sa krumpirom30 min12345
-
Prilozi
-
Kruh i pecivaČokoladni kruh s bananom i jagodama1:20h12345
-
Vegetarijanska prehranaTijesto za pizzu od batata (bez glutena)45 min12345
-
Jela od mesaVarivo od graška s junetinom i krumpirom1:30h12345
-
SalateSalata od kelja i batata45 min12345
Preporučeni recepti
