Kremasta tjestenina sa sirom i piletinom
Kremasta tjestenina koja će osvojiti vaše nepce.
Vrijeme pripreme: 35 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 220g tjestenine
- 2 šalice nasjeckane cvjetače
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1/2 šalice suhog bijelog vina
- 3 šalice niskomasnog mlijeka
- 3 žlice brašna
- 3/4 žličice soli
- 1/2 žličice papra
- 1 šalica naribanog sira
- 3 šalice nasjeckane kuhane piletine
- 1 žličica senfa
- 2 žlice nasjeckanog vlasca
Priprema
U velikom loncu kuhajte tjesteninu 5 minuta, dodajte cvjetaču i kuhajte još 4 minute. Ocijedite i isperite.
U međuvremenu zagrijte ulje u velikoj tavi, dodajte luk i dinstajte ga 2 do 3 minute. Dodajte vino i kuhajte oko 1 minutu. Umutite mlijeko, brašno, sol i papar u jedan lonac, stavite na srednje jaku vatru i kuhajte, neprestano miješajući, oko 1 minutu. Smanjite vatru, dodajte sir i miješajte dok smjesa ne postane glatka. Dodajte piletinu i senf i kuhajte oko 2 minute.
Umiješajte umak u tjesteninu i cvjetaču. Stavite na tanjure, pospite vlascem i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od mesaPaprike punjene špagetima i mesom1 h12345
-
Jela od mesaTjestenina s chorizo kobasicom i čilijem15 min12345
-
Jela od mesaPileći file s fettuccinima u umaku "Alfredo"30 min12345
-
Jela od mesaSalata od piletine i tjestenine45 min12345
-
Jela od mesaFjorentinska piletina25 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345