Piletina s marelicama i suhim šljivama

Piletina s marelicama i suhim šljivama

Piletina s marelicama i suhim šljivama
  • Objavljeno: Petak, 20.10.2017.
  • Broj pregleda: 836
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Pripremite piletinu koja će se topiti u ustima!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 570 kcal / 2.384,88 kJ

Sastojci

  • 1 kg pilećih prsa
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 2 žlice ulja
  • 170 g sušenih marelica, izrezanih na polovice
  • 1 šalica šljiva, izrezanih na polovice
  • 1 šalica pileće juhe
  • 3/4 šalice suhog bijelog vina
  • 1/4 šalice vinskog octa
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 1 štapić cimeta
  • 4 cijela klinčića
  • 3 žlice vode
  • 3 žlice senfa
  • 4 žličice višenamjenskog brašna

Priprema

  1. Začinite piletinu solju i paprom. Pecite u vrućem ulju oko 15 minuta.
  2. Dodajte marelice, šljive, pileću juhu, bijelo vino, vinski ocat, smeđi šećer, štapić cimet i klinčić.
  3. Kada prokuha, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 40 minuta.
  4. Piletinu i voće stavite na tanjur.
  5. Izvadite cimet i klinčić.
  6. Za umak, u maloj zdjeli pomiješajte vodu, senf i brašno.
  7. Umiješajte smjesu brašna u smjesu gdje se kuhala piletina.
  8. Kuhajte i miješajte dok se umak ne zgusne.
  9. Umakom prelijte piletinu i voće.
  10. Poslužite s kuhanom rižom.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti