Složenac od šunke i sira

Složenac od šunke i sira

Složenac od šunke i sira
  • Objavljeno: Četvrtak, 30.01.2020.
  • Broj pregleda: 4.251
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Oduševite svoje ukućane i pripremite im ukusni složenac od sastojaka koje imate u frižideru.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

Sastojci

  • 100 g glatkog brašna
  • 75 g maslaca
  • 600 ml mlijeka
  • 300 g šunke, narezane
  • 600 g krumpira, tanko narezanih
  • 250 g sira cheddara, naribanog
  • 1 luk, narezani
  • 1 zelena paprika, očišćena i narezana
  • sol
  • crni papar

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C.

2. Pomiješajte brašno, sol i papar te ostavite sa strane.

3. Rastopite maslac u dubljoj tavici, a zatim dodajte mješavinu od brašna. Kuhajte na srednjoj vatri oko minutu, konstantno miješajući.

4. Maknite s vatre i umiješajte mlijeko. Vratite na vatru i kuhajte dok ne dobijete gustu masu.

5. U velikoj zdjeli pomiješajte preostale sastojke s umakom.

6. Pripremljene sastojke stavite u vatrostalnu zdjelu, poklopite i pecite pola sata.

7. Nakon toga uklonite poklopac i pecite još sat vremena.

8. Ostavite da se ohladi na15 minuta prije posluživanja.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti