Tjestetnina s puretinom, brokulom i krušnim mrvicama

Tjestetnina s puretinom, brokulom i krušnim mrvicama

Tjestetnina s puretinom, brokulom i krušnim mrvicama
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 24.11.2014.
  • Broj pregleda: 405
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Odličan ručak koji će biti brzo spreman.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 300g tjestenine
  • 200g nasjeckane puretine
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice maslaca
  • 1/2 šalice krušnih mrvica
  • 150g brokule
  • 500ml vrhnja za kuhanje
  • sol
  • papar
  • 1 nasjeckana glavica luka

Priprema

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite da stoji sa strane. U kipućoj posoljenoj vodi kuhajte brokulu 5 do 10 minuta.

U tavi rastopite maslac i dodajte krušne mrvice. Pržite oko 2 minute, dok ne poprime zlatno smeđu boju. Uklonite s vatre i pustite da stoji sa strane.

U drugoj tavi zagrijte ulje i dodajte luk. Dinstajte oko 2 minute, dodajte puretinu i vino. Dinstajte oko 20 minuta. Dodajte vrhnje za kuhanje, posolite i popaprite po želji i dobro promiješajte. Dodajte tjesteninu i brokulu. Dobro promiješajte. Prije posluživanja pospite s krušnim mrvicama.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti