Tortilje s tunom su odličan izbor kada vam treba obrok koji je gotov za samo nekoliko minuta, a pruža bogatstvo okusa i hranjivih sastojaka. Kombinacija kremaste tune, hrskave salate i sočnih rajčica čini ovaj recept savršenim za brzi ručak, laganu večeru ili praktičan obrok za ponijeti. 

Sastojci

• 1 velika tortilja (pšenična ili integralna)

• 1 konzerva tune u komadićima (ocijeđena, cca 120 g)

• 2 žlice grčkog jogurta ili majoneze

• 2 lista svježe zelene salate

• 2-3 kriške rajčice

• 1 žličica limunovog soka

• Sol i papar po ukusu

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti odnose se na 1 porciju (približno 180 g):

• Energija: 210 kcal

• Proteini: 16 g

• Masti: 7 g

• Ugljikohidrati: 22 g

• Vlakna: 3 g

• Prirodni šećeri: 3 g

Priprema

1. U zdjelici pomiješajte tunu s grčkim jogurtom (ili majonezom), limunovim sokom, solju i paprom dok ne dobijete kremastu smjesu.

2. Tortilju kratko zagrijte na suhoj tavi s obje strane, oko 30 sekundi.

3. Na sredinu tortilje stavite listove salate, zatim složite kriške rajčice.

4. Preko povrća ravnomjerno rasporedite kremasti nadjev od tune.

5. Preklopite rubove tortilje i čvrsto zarolajte.

6. Po želji prerežite tortilju na pola i poslužite odmah.

Dodatni savjeti

• Umjesto grčkog jogurta možete koristiti light majonezu ili kombinaciju obje opcije.

• Za dodatnu hrskavost, dodajte nekoliko tankih kriški svježeg krastavca.

• Ako želite pikantniji okus, u nadjev dodajte malo senfa ili nekoliko kapi ljutog umaka.

• Ovaj recept lako možete prilagoditi i za pripremu više porcija – jednostavno povećajte količine sastojaka.

Vezani sadržaj:

• Tortilje punjene šampinjonima i đumbirom
• Tortilje od piletine i mozzarelle