Sastojci

• 1/3 šalice sezamovog ulja
• 1/2 šalice rižinog octa
• 4 nasjeckana češnja češnjaka
• 2 žličice naribanog đumbira
• 1/2 žličice soli
• 1/2 šalice maslaca od kikirikija
• 1/2 šalice vode
• 3 žlice sezamovih sjemenki
• 2 žlice maslinovog ulja
• 500g nasjeckane piletine
• 2 nasjeckana krastavca
• 9 naribanih mrkvi
• 300g tjestenine

Priprema

U blender stavite sezamovo ulje, rižin ocat, češnjak, đumbir, sol, maslac od kikirikija i vodu. Dobro izmiješajte i dodajte sezamove sjemenke.

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte piletinu, sol i papar i pecite dok piletian ne poprimi zlatno smeđu boju. Dodajte 1/3 pripremljenog umaka i kuhajte 2 do 3 minute. Uklonite tavu s vatre i pustite da stoji sa strane.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i dodajte ju u piletinu. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.