Krem juha od šparoga i poriluka

- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
Sastojci
- 300 g poriluka (samo bijeli dio), narezanog
- 50 g maslaca ili margarina
- 1000 ml pilećeg temeljca
- 700 g svježih šparoga, obrubljenih i narezanih na sitne komade
- 300 g krumpira, narezanih na kockice
- 0,3 g bijelog papra
- 120 ml mlijeka
- 4 g svježeg peršina, mljevenog
Priprema
U velikoj tavi zdinstajte poriluk na maslacu. Dodajte temeljac, šparoge, krumpir i papar. Dovedite do vrenja. Smanjite vatru, poklopite i pirjajte na 10 minuta ili dok povrće ne bude mekano.
Zatim s blenderom smiksajte juhu dok ne postane kašasta. Dodajte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri dok se skroz ne zagrije.
Pospite s peršinom i poslužite vruće.

Vezani recepti
-
-
JuheJuha od povrća sa celerom45 min12345
-
JuheJuha od potočarke i komorača45 min12345
-
JuheKremasta juha od šparoga i jogurta30 min12345
-
JuheJuha od poriluka i krumpira45 min12345
-
JuheKrem juha s porilukom i narančom45 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaSavršen guacamole umak od 3 sastojka!15 min12345
-
Jela od ribeLignje na tavi s limunom i češnjakom35 min12345
-
Jela od mesaPileća krilca s umakom od senfa i meda1 h12345
-
Kruh i pecivaBezglutenske tortilje10 min12345
-
Jela od mesaPiletina s parmezanom (Weight Watchers dijeta)30 min12345
-
Jela od ribeBrzinske kozice s medom i češnjakom15 min12345