Sastojci

Preljev

1 žlica nasjeckanog češnjaka

1 žlica senfa

2 žlice kapara

1 žlica Worcestershire umaka

2 žlice balsamico octa

6 velikih listova bosiljka

1 šalica maslinovog ulja

1 / 4 žličice papra

Salata

2 šalice nasjeckane rajčice

2 šalice preprženih kockica kruha

1 / 2 šalice narezanog crvenog luka

12 velikih nasjeckanih listova bosiljka

1 / 2 šalice izmrvljenog feta sir

2 žlice kapara

8 - 12 žlica preljeva

1 glavica tanko narezane salate

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti po osobi (s 2 žlice preljev):

Kalorije 349
Masti 31g (zasićene masti 6g)
Kolesterol 11mg
Natrij 354mg
Ugljikohidrati 15g
Dijetalna vlakna 3g
Proteini 5g

Priprema

Pomiješajte sastojke za preljev u blenderu.

U zdjeli pomiješajte rajčice, prepržene kockice kruha, crveni luk, bosiljak, feta sir i kapare. Dodajte 4 žlice preljeva.

Rasporedite salatu na velikom pladnju. Na listove stavite panzanellu i poslužite.