Domaći namaz od kruške

Domaći namaz od kruške

Domaći namaz od kruške
  • Objavljeno: Srijeda, 05.09.2018.
  • Broj pregleda: 801
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Ako ste ljubitelj domaćih pripravaka, ovaj recept za namaz će vas osvojiti na prvu, a najbolja stvar je što, umjesto krušaka, možete koristiti bilo koje voće!
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

  1. U veliki lonac stavite vodu bez dodataka dok dođe do vrenja. Za to vrijeme u posudu stavite što hladniju vodu i dodajte led. Kad voda prokuha, smanjite vatru i dodajte oprane kruške s korom na 20-ak sekundi.
  2. Izvadite kruške i odmah iz prebacite u ledenu vodu. Kad se malo ohlade, ogulite ih, izrežite na četvrtine (po dužini) i uklonite koštice i stabljiku.
  3. Kad narežete sve kruške, premjestite ih u veliki lonac i dodajte vodu, sok od limuna i limunovu koricu. Kad voda zakuha, kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta, zatim smanjite vatru i kuhajte još 20 minuta.
  4. Prebacite kruške u blender i kratko izmiješajte, tako da ostanu komadići, a vodu izlijte. Zatim premjestite u posudu, dodajte šećer, vaniliju, cimet, muškatni oraščić i sok od naranče i miješajte dok se sastojci ne sjedine.
  5. Ponovno stavite na srednju vatru dok ne proključa, smanjite i miješajte dok ne dobijete čvrstu smjesu. Namaz možete staviti u posudu u hladnjak ili ga pohraniti u staklenke, kao pekmez.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti