Omlet sa šparogama i lukom

Omlet sa šparogama i lukom

Omlet sa šparogama i lukom
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 11.05.2020.
  • Broj pregleda: 2.130
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ako nemate vremena za kuhanje, a želite zasitan i jednostavan obrok, omlet s lukom i šparogama ukusan je i zdrav izbor, gotov za manje od pola sata.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 25 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 150 g šparoga
  • 1 glavica sitno nasjeckanog luka
  • 6 jaja
  • 40g naribanog sira
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 150 g mladog krumpira narezanog na četvrtine (po želji)

Priprema

  1. Ako dodajete kuhani krumpir, najprije njega skuhajte u posoljenoj vodi. Ostavite da kuha 4 do 5 minuta nakon vrenja, a pred kraj dodajte šparoge i kuhajte ih 1 minutu. Sve procijedite.
  2. Zagrijte ulje u tavi i dodajte luk. Pirjajte 7-8 minuta na laganoj vatri. Za to vrijeme pomiješajte jaja s pola sira i dodajte sol i papar po želji.
  3. Mješavinom jaja i sira prelijte dinstani luk te na vrh rasporedite šaroge i krumpir. Pospite omlet preostalim sirom i zapecite.
  4. Poslužite toplo uz svježu salatu.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti