Kremasti puding od riže
Rižin puding mnoge vraća u djetinjstvo, a okus možete upotpuniti cimetom ili muškatnim oraščićem.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 365 kcal / 1.527,16 kJ
Sastojci
- 100 g riže
- 400 ml mlijeka
- 2 žlice meda
- Prstohvat soli
- 1 jaje
- 20 g grožđica ili brusnica po želji
- 1 žlica maslaca
- ½ žličice ekstrakta vanilije
Priprema kremastog pudinga od riže
1. Rižu stavite kuhati u 300 ml hladne vode. Kada je gotova, procijedite ju pod mlazom vode i ostavite sa strane.
2. U manjem loncu pomiješajte polovicu mlijeka, sol i med te dodajte rižu. Kuhajte na laganoj vatri 15 do 20 minuta, dok ne postane kremasto, uz povremeno miješanje.
3. Zatim dodajte preostalu polovicu mlijeka, umućeno jaje i grožđice ili brusnice. Kuhajte još 2 minute konstantno miješajući.
4. Maknite s vatre te umiješajte maslac i ekstrakt vanilije.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
DesertiDesert od pistacija i sljezovih kolačića15 min12345
-
DesertiTorta od mrkve i meda1:30h12345
-
Deserti
-
DesertiČokoladni kolač s datuljama i orasima1 h12345
-
DesertiBezglutenske kokos kuglice s tri sastojka30 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345