Salata od quinoe i tofua

Ukusna salata koja može biti prilog svakom jelu.
Vrijeme pripreme: 35 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 šalice vode
- sol
- papar
- 1/4 šalice limunovog soka
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 220g nasjeckanog dimljenog tofua
- 1 nasjeckana žuta paprika
- 1 šalica nasjeckanih rajčica
- 1 šalica nasjeckanog krastavca
- 1/2 šalice svježeg peršina
- 1/2 šalice svježe metvice
Priprema
Zagrijte vodu i malo ju pososlite. Dodajte quinou i pustite da proključa. Kuhajte oko 15 do 20 minuta, dok quinoa ne upije svu vodu. Pustite da se hladi.
U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke. Na kraju dodajte quinou, posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaQuinoa s tofuom i šparogama45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTeriyaki tofu s mladim lukom i rižom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZdrava hladna salata od kelja i kvinoje30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaQuinoa s bundevom15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTofu ražnjići s povrćem50 min12345
Popularni recepti
-
DesertiPohani kruh s namazom od lješnjaka i bananama20 min12345
-
DesertiSočni kolač od limuna i borovnica1 h12345
-
Jela od mesaPiletina u limunu i češnjaku1:30h12345
-
Kruh i pecivaMekana peciva s češnjakom i maslinovim uljem40 min12345
-
Tradicionalna jelaTopla njemačka krumpir salata40 min12345
-
DesertiTiramisu s limunom45 min12345