Veganski rezanci s kikirikijem

Veganski rezanci s kikirikijem

Veganski rezanci s kikirikijem
  • Objavljeno: Utorak, 09.08.2016.
  • Broj pregleda: 542
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Zdrav i ukusan obrok koji će vas osvojiti.
Vrijeme pripreme: 50 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • Rezanci
  • 3 mrkve
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 3 žlice vode
  • Kikiriki umak
  • 2 žlice maslaca od kikirikija
  • 2 žličice tahini paste
  • 1 limeta
  • 1 žlica slatkog čili umaka
  • 1 žličica sojinog umaka
  • 1 žlica meda
  • 3 kapi sezamovog ulja

Priprema

Operite mrkve, ogulite i pomoću spiralizatora napravite rezance. Zagrijte ulje u tavi i dodajte sitno nasjeckani češanj češnjaka.

Dodajte rezance od mrkve i pržite oko pola minute. Dodajte vodu u tavu, stavite poklopac i dinstajte oko 1 minutu. Uklonite mrkvu iz tave i stavite u zdjelu ili na tanjur.

Miješajte maslac od kikirikija, tahini, sok od limete, slatki čili umak, med i sezamovo ulje dok ne postane glatko. Ako je smjesa previše gusta dodajte malo vode. Umak ne smije biti previše rijedak jer će se maslac od kikirikija ionako rastopiti u dodiru s toplim rezancima.

Prelijte umak preko rezanaca i poslužite.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti