Hrana koju možete jesti s korom

Svi stručnjaci savjetuju da povećate unos voća i povrća. Tako ćete pospješiti svoje zdravlje i puno lakše zadržati vitkost.

No, trebate znati da je neke namirnice bolje jesti s korom jer kora sadrži hranjive tvari koje definitivno želite priuštiti svojem organizmu. Naravno, ove namirnice jedite s korom samo ako su iz organskog uzgoja.

Krumpir

Čak 20% nutritivnih spojeva, kao što su vitamini B skupine i različiti minerali, se nalaze u kori krumpira. Dovoljno je da krumpire operete, nemate potrebu guliti ih.

Provjerite koja prehrana smanjuje rizik od nastanka raka dojke za skoro 70%!

Patlidžan

Kora patlidžana sadrži moćne antioksidante koji će pomoći u prevenciji različitih bolesti i prijevremenih znakova starenja.

Krastavac

Iako kora krastavca većini ljudi nije ukusna, povremeno ju jedite jer sadrži antioksidante i vlakna koji pomažu u prevenciji probavnih tegoba.

Mrkve

Dok god ih dobro operete, uistinu nema potrebe da ih gulite. Svi antioksidanti koje pronalazimo u mrkvi se nalaze u kori i odmah ispod kore.

Pripremite sok od cikle, đumbira i mrkve!

Jabuke

Koru jabuka neki ljudi teško probavljaju, ali je to zato što ona sadrži pun vlakana, koji pospješuju zdravlje probavnog sustava. Kora jabuke sadrži kvercetin, vitamin C i spojeve koji pomažu u prevenciji raka.