Zašto trebate doručkovati zobene pahuljice?

Ako osjećate glad vrlo brzo nakon doručkovanja, velika je vjerojatnost da se niste odlučili na najbolji izbor za doručak. Istraživanje, objavljeno u časopisu Annals of Nutrition & Metabolism, otkriva da su zobene pahuljice najbolji izbor jer vas drže sitima dulje i pomoći će u smanjenju broja kalorija tijekom cijelog dana.

Znanstvenici su podijelili 36 muškaraca i žena u 3 različite grupe, ovisno o vrsti doručka. Tijekom sljedeća 3 sata su sudionici trebali ocijeniti koliko su gladni, a znanstvenici su im izmjerili razinu glukoze i inzulina.

• Preuzmite vodič Doručak - recepti za savršen početak dana!

Kao što su znanstvenici i pretpostavili, osobe, koje su doručkovale zobene pahuljice, su tijekom dana osjećale manju razinu gladi i unijele su u prosjeku 31% kalorija manje tijekom cijelog dana.

Tijelu je potrebno više vremena da probavi zobene pahuljice. One imaju nizak glikemijski indeks i održavaju razinu šećera u krvi stabilnom duže vrijeme. Visok postotak vlakana će pospješiti rad probavnog sustava, a istovremeno vas duže držati sitima.

Prethodna istraživanja su pokazala da zobene pahuljice mogu pomoći u prevenciji pretilosti i bolesti povezanih uz pretilost, kao što su dijabetes tipa 2, visoka razina krvnog tlaka i visoka razina kolesterola u krvi.

• Više o važnosti doručka pročitajte u članku Doručak - kralj svih obroka.

Vezani članci:

• Savršena zobena kaša
• Zobena kaša s kompotom od cikle, jabuke i brusnica