Kolač od krušaka i badema

Kolač od krušaka i badema

Kolač od krušaka i badema
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 19.10.2015.
  • Broj pregleda: 1.422
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovaj lagani, ukusni i sočan kolač, idealan je za početak tople i blage jeseni!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 50 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 100g mljevenih badema
  • 230 g šećera u prahu
  • 100g glatkog brašna
  • 1 1/2 žličica praška za pecivo
  • 7 bjelanjaka
  • 160g smeđeg maslaca
  • 2 kruške izrezane na tanke kriške

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 22 cm.
  2. Pomiješajte brašno, šećer u prahu i mljevene bademe.
  3. Dodajte prašak za pecivo.
  4. Dodajte jedan po jedan bjelanjak i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  5. Dodajte maslac i dobro izmiješajte
  6. Da biste dobili smeđi maslac, jednostavno rastopite maslac na srednje jakoj vatri dok se ne počne pjeniti.
  7. Trebao bi imati smeđe zlatnu boju i orašasti miris.
  8. Kolač stavite u lim za pečenje i prekrijte tanko narezanim kruškama.
  9. Pecite oko 35 minuta.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti