Muffini od limuna i sira

Muffini od limuna i sira

Muffini od limuna i sira
  • Objavljeno: Petak, 29.09.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Oduševit će vas okus ovih muffina u kombinaciji sa slatkom glazuom!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 1/2 šalica omekšanog maslaca
  • 225 g krem sira
  • 2 1/4 šalice šećera
  • 5 jaja
  • 3 žlice soka od limuna
  • 2 žličice ekstrakta limuna
  • 1 1/2 žličica naribane limunove korice
  • 2 1/2 šalice višenamjenskog brašna
  • 1 1/2 žličica praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • Glazura
  • 2 1/2 šalice šećera u prahu
  • 1/3 šalice mlijeka
  • 1 3/4 čajne žličice ekstrakta limuna

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160°C.

U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

S mikserom na srednjoj brzini, izmiješajte maslac, krem sir i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje uz konstantno miješanje. Pomiješajte sok od limuna, ekstrakt limuna i limunovu koricu. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Pecite 25 minuta.

Za glazuru, pomiješajte šećer, mlijeko i ekstrakt limuna.

Glazurom prekrijte svaki muffin.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti