Sastojci

• 200 g brašna
• 150 g šećera
• 100 ml ulja
• 100 ml mlijeka
• 4 jabuke
• 1 prašak za pecivo
• 3 jaja
• 75 g lješnjaka
• 75 g grožđica
• 1 žličica cimeta
• 2 žličice limunova soka
• prstohvat soli

Priprema

1. Jaja miksajte sa šećerom 3 do 4 minute, dodajte mlijeko i ulje, i dobro izmiješajte. Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete tijesto.
2. Ogulite jabuke i naribajte ih. Dodajte u tijesto s grožđicama, cimetom i prstohvatom soli.
3. Dodajte nasjeckane orahe. Prašak za pecivo rastopite u 2 žličice soka od limuna i dodajte u tijesto.
4. Papirom za pečenje obložite kalup za tortu.
5. Izlijte tijesto i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 40 do 45 minuta.