Ljuti teleći ražnjići

Ljuti teleći ražnjići

Ljuti teleći ražnjići
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ljuti teleći ražnjići za izludit!
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 goveđa kocka za juhu
  • 30 ml vode
  • 3 režnja češnjaka, sitno narezana
  • 4 g crvene ljute paprike, mljevene
  • 3 g soli
  • 2 g crnog papra, mljevenog
  • 700 g teletine od buta, narezane na kockice
  • 30 ml biljnog ulja

Priprema

Otopite goveđu kocku u vodi. Umiješajte češnjak, crvenu papriku, sol i papar.

Dodajte meso u marinadu, pokrijte i marinirajte u hladnjaku na najmanje 2 sata.

Zagrijte roštilj na visoku toplinu.

Nataknite teletinu na štapiće za ražanj, koristeći 6 do 8 komada po štapiću. Posipajte ulje po tanjuru i dobro uvaljajte ražnjiće u ulje.

Bacite ražnjiće na roštilj i pecite često okrečući sve dok meso ne izgubi ružičastu boju.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti