Sočan ramstek s umakom od senfa
- Objavljeno: Četvrtak, 31.01.2019.
- Broj pregleda: 1.043
- Prosječno vrijeme čitanja:
- Broj riječi:
Umak od senfa i ukusan odrezak su odlična kombinacija za sve ljubitelje mesa
Izvor slike: Pexels
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 juneća ramsteka
- 2 žlice senfa
- 0,3 dl konjaka
- Maslinovo ulje
- Kiselo vrhnje
- Sol i papar
- Meso ostaviti na sobnoj temperaturi 20-30 minuta, te ga posoliti i popapriti
- Na malo zagrijanog maslinovog ulja peći ramstek ovisno o ukusu (oko 4 minute sa svake strane za srednje pečen)
- Meso izvaditi sa strane, omotati folijom i ostaviti da se odmori
- U tavi u kojoj se pekao ramstek kratko zapržiti senf, podliti konjakom i flambirati
- Dodati vrhnje i sol
- Umak poslužiti preliven preko ramsteka ili sa strane
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
Jela od mesaPiletina punjena špinatom i sirom1:20h12345
-
Jela od mesaZarolana piletina na grčki način50 min12345
-
Jela od mesaPiletina s roštilja u marinadi od meda1:25h12345
-
Jela od mesaPiletina s parmezanom (Weight Watchers dijeta)30 min12345
-
Jela od mesaSlatki krumpir punjen piletinom2 h12345
-
Jela od mesaPiletina s medom i češnjakom45 min12345
Popularni recepti
-
SalateSalata od lubenice i avokada za ljetno osvježenje15 min12345
-
DesertiLagani puding od lubenice30 min12345
-
NapitciBezalkoholni koktel Blue Hawaii15 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
-
DesertiSladoled od mente i avokada15 min12345
-
Jela od mesaDinja u plaštu od pršuta15 min12345
Preporučeni recepti
