Sočan ramstek s umakom od senfa
- Objavljeno: Četvrtak, 31.01.2019.
- Broj pregleda: 572
- Prosječno vrijeme čitanja:
- Broj riječi:
Umak od senfa i ukusan odrezak su odlična kombinacija za sve ljubitelje mesa
Izvor slike: Pexels
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 juneća ramsteka
- 2 žlice senfa
- 0,3 dl konjaka
- Maslinovo ulje
- Kiselo vrhnje
- Sol i papar
- Meso ostaviti na sobnoj temperaturi 20-30 minuta, te ga posoliti i popapriti
- Na malo zagrijanog maslinovog ulja peći ramstek ovisno o ukusu (oko 4 minute sa svake strane za srednje pečen)
- Meso izvaditi sa strane, omotati folijom i ostaviti da se odmori
- U tavi u kojoj se pekao ramstek kratko zapržiti senf, podliti konjakom i flambirati
- Dodati vrhnje i sol
- Umak poslužiti preliven preko ramsteka ili sa strane
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
Jela od mesaPiletina s medom i češnjakom45 min12345
-
Jela od mesaLazanje u tavi30 min12345
-
Jela od mesaZarolana piletina na grčki način50 min12345
-
Jela od mesaMesne okruglice u voćnom umaku!45 min12345
-
Jela od mesaSlatko kisela piletina50 min12345
-
Jela od mesa
Popularni recepti
-
DesertiSočne kockice od mrkve bez pečenja20 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
-
Jela od mesaBečki odrezak za prste polizati45 min12345
-
NapitciKremasti smoothie od avokada i limete10 min12345
-
DesertiJednostavan sladoled od jagoda i lubenice20 min12345
-
DesertiNeodoljiva američka pita od trešanja1:15h12345
Preporučeni recepti
