Salata od liganja

Salata od liganja

Salata od liganja
  • Objavljeno: Utorak, 10.01.2017.
  • Broj pregleda: 904
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Poslužite ih uz salatu od manga, avokada i crnog graha.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • Marinada za lignje
  • 800g liganja
  • sok od 3 limete
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3 protisnuta češnja češnjaka
  • 1 i ½ žličica papra
  • Za salatu
  • 1 sitno nasjeckani luk
  • 1 narezani mango
  • 1 sitno nasjeckana crvena čili papričica s odstranjenim sjemenkama
  • 400g kuhanog crnog graha
  • 3 zrela narezana avokada
  • pola šake listova korijandera
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje

Nutritivne vrijednosti

Kalorije: 374

Priprema

Zagrijte roštilj. Očistite lignje i ostavite ih u komadu. Marinirajte ih najmanje 30 minuta do 4 sata. ili do 4 sata. U međuvremenu pomiješajte sastojke za salatu i začinite sokom od limete i prstohvatom soli.

Pecite lignje 2 minute sa svake strane i posložite na pripremljenu salatu. Pospite sve s malo maslinovog ulja i korijanderom i poslužite.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti