Složenac od patlidžana i sira

- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1/2 šalice sjeckanog luka
- 1 žlica biljnog ulja
- 170 g umaka od rajčice
- 2/4 šalice vode
- 2 žličice sušenog origana
- 1/4 šalice peršina, svježeg i sjeckanog
- 1/2 žličice soli
- 1 veliki patlidžan ili tikvica
- 450 g narezanog švicarskog sira
- 1/2 šalice suhog kruha izrezanog na kockice
- 1 šalica naribanog parmezana
Nutritivne vrijednosti
- Kalorije 385
- Masti 26g
- Protein 4g
- Ugljikohidrati 17g
- Kolesterol 72mg
- Natrij 497 mg
Priprema
Prepržite luk na ulju u tavi dok ne omekša. Dodajte rajčice, vodu, origano, peršin i sol. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Izrežite patlidžane (ili tikvice) na kriške.
Složite jedan sloj patlidžana na dno posude za pečenje. Prelijte sa 1/3 šalice umaka od rajčice. Na vrh stavite kriške švicarskog sira.
Dodajte još jedan sloj patlidžan i prelijte sa oko 1/2 šalice umaka od rajčice. Pomiješajte ostatak umaka s kockicama kruha i prelijte preko patlidžana. Pospite parmezanom. Pecite na 160 stupnjeva oko 25 minuta.

Vezani recepti
-
-
Jela za dijabetičareRižoto od tikvica45 min12345
-
Jela za dijabetičareSmoothie od kelja, jagoda i đumbira5 min12345
-
Jela za dijabetičareSmoothie od jabuke i špinata5 min12345
-
Jela za dijabetičareGrčki omlet15 min12345
-
Jela za dijabetičareJuha od povrća45 min12345
Popularni recepti
-
Jela od ribeLignje na tavi s limunom i češnjakom35 min12345
-
Jela od mesaPileća krilca s umakom od senfa i meda1 h12345
-
Kruh i pecivaBezglutenske tortilje10 min12345
-
Jela od mesaPiletina s parmezanom (Weight Watchers dijeta)30 min12345
-
Jela od ribeBrzinske kozice s medom i češnjakom15 min12345
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345