Narančasta juha izvrsnog okusa

Narančasta juha izvrsnog okusa

Narančasta juha izvrsnog okusa
  • Objavljeno: Četvrtak, 15.03.2018.
  • Broj pregleda: 2.352
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ova bogata krem juha osvojit će ljubitelje bundeve svojim okusom i jednostavnošću!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500 g bundeve
  • 1 veća mrkva
  • 1 crveni luk
  • 1 češanj češnjaka
  • ½ žličice sjemenki kumina
  • ½ žličice dimljene paprike
  • 1 dl maslinovog ulja
  • ½ l povrtnog temeljca
  • 50 g ricotta sira
  • 100 g slanutka
  • prstohvat soli
  • prstohvat crvene paprike

Priprema

  1. U loncu zagrijte maslinovo ulje i dodajte luk, češnjak, kumin, dimljenu papriku i sol.
  2. Dodajte narezanu mrkvu i bundevu, a nakon nekoliko minuta zalijte povrtnim temeljcem i pustite da se kuha 20-ak minuta uz povremeno miješanje.
  3. Kada povrće omekša izmiješajte ga u blenderu.
  4. Slanutak ocijedite, dodajte sol i crvenu papriku te postavite na papir za pečenje.
  5. Pecite slanutak dok ne postane hrskav. Juhu stavite u tanjure, ukrasite sa slanutkom, kuminom i ricotta sirom te poslužite.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti