Sastojci

• 10 šalica pileće juhe
• 3 srednje mrkve izrezane na kockice
• 1 veliki celer izrezan na kockice
• 3 žlice đumbira u prahu
• 6 nasjeckanih češanja češnjaka
• 3 šalice rezanaca
• 4 šalice kuhanih sjeckanih pilećih prsa
• 3 žlice nasjeckanog svježeg kopra
• 1 žlica soka od limuna

Nutritivne vrijednosti

• 267 kalorija
• 4 g masti
• 90 mg kolesterola
• 18 g ugljikohidrata
• 38 g proteina
• 2 g vlakana
• 329 mg natrija
• 330 mg kalija

Priprema

Piletinu kuhajte u lagano posoljenoj vodi 10 do 12 minuta.

Juhu prokuhajte i dodajte mrkvu, celer, đumbir i češnjak. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok povrće ne omekša, oko 20 minuta.

Dodajte tjesteninu i piletinu. Kuhajte 8 do 10 minuta. Umiješajte kopar i sok od limuna.