Salata od rotkvica i kuhanih jaja

Salata od rotkvica i kuhanih jaja

Salata od rotkvica i kuhanih jaja
  • Objavljeno: Utorak, 02.04.2019.
  • Broj pregleda: 10.102
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Salata s rotkvicama i jajima odličan je izbor za lagani proljetni ručak.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 6 do 8 rotkvica srednje veličine
  • 2 cijela jaja
  • 1/2 šalice nasjeckanog mladog luka
  • 1 žlica majoneze
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 1/2 žličice senfa
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1/2 žličice soli
  • prstohvat papra

Priprema salate od rotkvica

1. Kuhajte jaja u kipućoj vodi 8 do 10 minuta. Ispirite ih hladnom vodom i ogulite. Jaja prerežite na pola i odvojite bjelanjke od žumanjka. Bjelanjke izrežite na kockice, a žumanjke razmrvite.

2. Pomiješajte majonezu, senf, vrhnje, limunov sok, sol i papar i napravite preljev.

3. Operite rotkvice i narežite na tanke kolutiće. Bjelanjke, rotkvice i preljev dobro izmiješajte. Prije posluživanja ukrasite mladim lukom i žumanjcima.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti