Kroketi od krumpira i karfiola
Prava poslastica!
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 250 g oguljenog i nasjeckanog krumpira
- 200 g karfiola
- 1 1/2 žličica nasjeckanog peršina
- 1 žumanjak
- 1 žlica maslinovog ulja
- 80 g parmezana
- 60 g naribane mozzarelle
- sol
- papar
Priprema
Skuhajte krumpir u slanoj vodi. Kada omekša, dodajte karfiol i kuhajte 2 do 3 minute. Blenderom usitnite karfiol i krumpir. Dodajte ostale sastojke i začinite po želji.
Oblikujte krokete. Svaki kroket uvaljajte u brašno, jaja i mrvice.
Krokete pržite u vrućem ulju. Nakon prženja, stavite ih na papirnati ručnik. Poslužite s umakom po želji.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta!45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od krumpira i poriluka1:15h12345
-
Vegetarijanska prehranaPita od krumpira45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSočan pomfrit s češnjakom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaHrskavi krumpiri iz pećnice55 min12345
Popularni recepti
-
DesertiČokoladni kolač s datuljama i orasima1 h12345
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
Preporučeni recepti
