Meksička juha s grahom

Meksička juha s grahom

Meksička juha s grahom
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 10.04.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Niskokalorična i pikantna meksička juha, idealna je u kombinaciji s hrskavim tortiljama i feta sirom.
Vrijeme pripreme: 25 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 555 kcal / 2.322,12 kJ

Sastojci

  • 1 žlica biljnog ulja
  • 1 nasjeckani luk
  • 1 žlica chipotle začina
  • 500g pasirane rajčice
  • 500ml povrtnog temeljca
  • 400g kuhanog i ocijeđenog graha
  • 200g feta sira
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 4 velike ili 8 malih tortilja
  • nekoliko nasjeckanih listova korijandera

Priprema

Zagrijte ulje i dinstajte luk 10 minuta na srednje jakoj vatri. U luk umiješajte chipotle začin, pasiranu rajčicu, povrtni temeljac i grah. Začinite i pustite da prokuha, a potom smanjite vatru i kuhajte još 5 minuta.

U međuvremenu, usitnite feta sir i pomiješajte ga s češnjakom. Rasporedite ravnomjerno na svaku tortilju i dodajte malo papra.

Preklopite svaku tortilju i pecite dok se tortilje ne zarumene i sir ne rastopi.

Poslužite razrezane tortilje uz juhu posutu svježim korijanderom.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti