Omlet s kozjim sirom

Zamijenite klasične tortilje zdravim omletom, napunite ih ukusnim vegeterijanskim nadjevom i poslužite toplo ili hladno.
Vrijeme pripreme: 20 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 255 kcal / 1.066,92 kJ
Sastojci
- 1 ½ žličica repičinog ulja
- 2 nasjeckana mlada luka
- 1 velika naribana tikvica
- 2 jaja
- 2 žlice nasjeckanog bosiljka
- 2 žličice majčine dušice
- 50g mekanog kozjeg sira
- 2 nasjeckane rajčice
- 6 prepolovljenih maslina
- 2 šake mladog kelja ili potočarke
Priprema
Zagrijte žlicu ulja i dodajte mladi luk i tikvice. Pirjajte uz miješanje, dok sva tekućina ne ispari. Umutite jaje s 1 žlicom vode, polovicom začinskog bilja i paprom.
Zagrijte preostalo ulje u tavi i ulijte jaja. Pecite par minuta, te ponovite sa drugim jajetom.
Omlet pospite kozjim sirom, pirjanim tikvicama i lukom, nasjeckanim rajčicama, maslinama i keljom.
Poslužite hladno ili toplo uz svježe rotkvice.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaOmlet s mladim špinatom15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaOmlet od brokule i sira10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaOmlet u umaku od rajčice30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaKajgana s brokulom i rajčicom20 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s tikvicama40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaFalafel kuglice s umakom od jogurta30 min12345
-
Kruh i pecivaMekani kruščići od jaja i sira30 min12345
-
JuheKremasta juha od slanutka25 min12345
-
DesertiŠvedski čokoladni kolač45 min12345
-
Vegetarijanska prehrana