Pljeskavice od riže

Pljeskavice od riže

Pljeskavice od riže
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 4.741
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne pljeskavice sa slatko-ljutim umakom.
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 crveni luk
  • 1 žlica maslaca
  • 150 g riže
  • 400 ml juhe od povrća
  • 2 svježe paprike
  • 1 feferon
  • 3 rajčice
  • 3 žlice naribane gaude
  • 1 žlica kopra
  • 1 žlica peršina
  • 2 žumanjka
  • 5 žlica ulja
  • 1 žličica meda
  • sol
  • papar

Priprema

Sitno nasjeckan luk pirjajte na maslacu. Dodajte rižu i juhu. Kuhajte 15 minuta uz miješanje. Očistite papriku i feferone i narežite ih na trakice. Rajčice narežite na kockice.

U rižu umiješajte sir i začine. Kada se malo ohladi, dodajte žumanjak. Od riže napravite male pljeskavice. Pržite ih na slaboj vatri 7 minuta sa svake strane.

Na ostatku ulja popržite papriku, feferone i rajčicu. Pokrijte i pirjajte 5 minuta. Umak začinite medom, solju i paprom. Poslužite uz pljeskavice.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti