Začinjeni humus sa slatkim krumpirom
Volite li humus onda morate isprobati i ovu malo drugačiju verziju, sigurno će vas oduševiti!
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 15 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 konzerva slanutka
- 1 kuhani batat, odnosno 200 g mesa batata
- 1 režanj češnjaka
- 2 jušne žlice tahinija
- 1 jušne žlica soja umaka
- 1 jušna žlica soka od limuna
- 1 čajna žlica kima
- sol
- papar
- kajenski papar
- 50 ml vode (ili vode od slanutka)
Priprema
- Slanutak ocijedite, ali tako da sačuvate vodu od slanutka.
- Kuhani batat narežite na manje komade.
- U blender stavite slanutak, batat, češnjak, tahini pastu, soja umak, sok od limuna i kim te sol, papar i kajenski papar prema ukusu.
- Miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Ako je smjesa pregusta dodajte vode od slanutka (ili obične vode).
- Stavite u frižider da se umak ohladi, a zatim poslužite uz kruh ili krekere.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehrana
-
Vegetarijanska prehranaBatat s humusom od slanutka35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta!45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaFalafel kuglice s umakom od jogurta30 min12345
-
Vegetarijanska prehrana'Pljeskavice' od špinata i slanutka35 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345