Koja je uloga omega-3 masnih kiselina u održavanju zdrave kože?
Omega-3 masne kiseline su posebna skupina nezasićenih masnih kiselina. Pripadaju esencijalnim nutrijentima što znači da su neophodne za život, a tijelo ih ne može samo proizvesti. Njihovi terapeutski i zdravstveni učinci već su utvrđeni u različitim kroničnim, upalnim i autoimunim bolestima kroz različite mehanizme djelovanja, a primjena omege u najčešćim kožnim bolestima, kao što su atopijski dermatitis, psorijaza i akne, ispitivana je u brojnim studijama.
Koža je najveći organ ljudskog tijela. Površina kože se sastoji od orožnjenog epitelnog tkiva naziva epidermis. Ispod epidermisa je vezivno tkivo koje se naziva dermis (koje se sastoji od, međuostalim, kolagenih i elastičnih vlakana), a ispod dermisa je potkožno masno tkivo-subcutis.
Najvažnija funkcija epidermisa je formiranje kožne barijere. Lipidi, ceramidi, kolesterol i slobodne masne kiseline zajedno tvore barijeru koja ograničava gubitak vode i elektrolita. Osim što sprječava gubitak vode, sprječava i ulazak štetnih iritansa, alergena i mikroorganizama u kožu.
Poremećaj epidermalne barijere dovodi do kože koja je nadražena, reaktivnija i osjetljivija od normalne kože. Omega-3 masne kiseline pomažu poboljšavanju strukture kožne barijere i sprječavanju gubitka vlage, svojim antioksidativnim svojstvima štite od slobodnih radikala i UV zraka, a svojim protuupalnim svojstvima pomažu ublažavanju dermatoloških bolesti poput ekcema, psorijaze, akni, rozaceje i drugih. Zadržavanje vlage u koži pomaže smanjenju crvenila i svrbeži, kao i učestalosti akni i oštećenja gornjih slojeva kože te bržem zacjeljivanju, odnosno popravku oštećene epiderme.
Zrela koža gubi elastičnost, što je jedan od neizbježnih znakova starenja kože, a postoje znanstveni dokazi koji ukazuju kako primjena omega-3 masnih kiselina može poboljšati elastičnost kože.
Prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama pomaže koži sklonoj aknama. Pokazalo se da omega-3 masne kiseline djeluju protuupalno, a novi dokazi upućuju na to da akne mogu biti prvenstveno uzrokovane upalom. Stoga se omega-3 masne kiseline mogu neizravno boriti protiv akni. Nekoliko je studija ukazalo na smanjenje lezija od akni pri dodavanju omega-3 masnih kiselina u prehranu, bilo samih ili u kombinaciji s drugim hranjivim tvarima.
Redovnim unosom omega 3 masnih kiselina dugoročno možemo popraviti zdravstvenu sliku iznutra i zadržati poželjan izgled kože izvana!
-
Recept dana
Zapečeni tost sa šunkom, jajetom i sirom
20 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Rotkohl ili pirjani "njemački"...
1:30h12345