Ove biljke su odličan izvor proteina!
Sve veći broj ljudi smanjuje unos mesa i mesnih proizvoda jer su brojna istraživanja pokazala da meso može povećati rizik od nastanka kardiovaskularnog sustava i različitih vrsta raka. Jedan od nedostataka smanjenja unosa mesa je i smanjenje unosa proteina. Iz tog razloga se svim osobama koje prestanu konzumirati meso savjetuje da povećaju unos biljaka koje su bogate proteinima.
Saznajte unosite li dovoljno proteina!
Tamno zeleno lisnato povrće
Tamno zeleno lisnato povrće, kao što su kelj i špinat, je odličan izvor vitamina, minerala, antioksidanata i proteina.
Sjemenke konoplje
Sjemenke konoplje su jako dobar izvor proteina, esencijalnih masnih kiselina i dijetalnih vlakana. Dodajte malo sjemenki konoplje u smoothie, salatu ili juhu.
Mahunarke
Mahunarke, uključujući grah, grašak i mahune, su odličan izvor proteina, vlakana, aminokiselina, kalcija i željeza.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi, kao što su bademi, orasi i indijski oraščići, su jako dobar izvor proteina. Orasi su također odličan izvor omega 3 masnih kiselina koje smanjuju rizik od nastanka srčanih bolesti i kancerogenih stanica.
Saznajte koji su simptomi manjka proteina!
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345