Čokoladna torta s avokadom

Čokoladna torta s avokadom

Čokoladna torta s avokadom
  • Objavljeno: Utorak, 18.10.2016.
  • Broj pregleda: 1.236
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Glazura je svilenkasto glatka, a kolač je lagan i bez zasićenih masti, zahvaljujući avokadu.
Vrijeme pripreme: 50 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 3 šalice brašna (preporuka kokosovo ili rižino brašno)
  • 5 žlica tamne čokolade u prahu
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 1 zreli avokado, napraviti pire
  • 2 šalice vode
  • 2 žlice bijelog octa
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 2 šalice šećera (2/3 šalice voćnog šećera)
  • Glazura:
  • 2 zrela avokada, pire
  • 1 šalica šećera (1/3 šalice voćnog šećera)
  • 5 žlica tamne čokolade u prahu

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Pomješaje prvih 5 sastojaka. U drugoj posudi umutite maslinovo ulje i sljedeća četiri sastojaka. Dodajte šećer. Ulijte mokre sastojke u pire od avokada, sjedinite s mješavinom brašna i miješajte dok ne nastane glatka smjesa. Kolač podijelite u dva kalupa i pecite 30 minuta. Izvadite iz pećnice i kada se ohladi, izvadite iz kalupa da se potpuno ohladi. Sastojke za glazuru dobro izmiješajte i prelijte preko jednog biskvita. Stavite drugi i premažite ostatak glazure po cijelog torti.

Predlažemo da ovaj desert poslužite nakon zdravih i ukusnih tortilji od tune, avokada i zelene salate!

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti