Sastojci

• 250 g brašna od heljde
• 25 g kakaa
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 100 g čokolade
• 2 tikvice (200 g)
• 100 g maslaca
• 100 ml ulja
• 150 g šećera
• 2 jaja
• 50 g nasjeckanih badema
• 100 ml mlijeka

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje dimenzija 22cm x 11cm.

Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.

Rastopite čokoladu i ostavite da se ohladi.

Ogulite tikvice i naribajte ih.

Maslac, ulje i šećer dobro izmiješajte. Umiješajte jaja, nasjeckane bademe, rastopljenu čokoladu i naribane tikvice. Na kraju dodajte brašno u smjesu i ulijte mlijeko. Miksajte nekoliko minuta.

Smjesu stavite u pripremljen kalup za pečenje i pospite bademima. Pecite oko 50 minuta.