Frittata s pršutom i šparogama

Frittata s pršutom i šparogama

Frittata s pršutom i šparogama
  • Objavljeno: Petak, 11.11.2016.
  • Broj pregleda: 299
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Sezona divljih šparoga je daleko iza nas, ali za pripremu ove ukusne frittate možete koristiti i šparoge iz uzgoja.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 125 kcal / 523,00 kJ

Sastojci

  • 12 kriški pršuta
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 glavica nasjeckanog luka
  • 125 g očišćenih šparoga
  • 6 jaja
  • 100 ml mlijeka
  • 85 g naribanog ribanca

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite 12 kalupa za muffine.

Svaki kalup lagano namastite i obložite kriškom pršuta. U tavi dinstajte luk dok ne omekša. Dodajte narezane šparoge i pirjajte još 2 do 3 minute. Umutite jaja, mlijeko i ¾ ribanca i podijelite ravnomjerno u kalupe.

U svaki kalup dodajte luk i šparoge, i pospite preostalim ribancem. Pecite 18 do 20 minuta.

Ostavite par minuta da se ohladi, zatim izvadite iz posudica i poslužite.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti