Sastojci

• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 9 kora za lazanje
• 1.5 šalice ricotte
• 1 jaje
• 1/4 šalice parmezana
• 1/2 žličice soli
• 1/4 žličice papra
• 1/8 žličice muškatnog oraščića
• 250g nasjeckanog špinata
• 300g mljevene piletine
• 500ml pasirane rajčice
• 1 žličica šećera

Priprema

Kuhajte kore za lazanje u posoljenoj vodi dok malo ne omekšaju. Izvadite ih, stavite sa strane i pospite s malo ulja.

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pomiješajte pasiranu rajčicu sa šećerom i izlijte u vatrostalnu posudu. U velikoj zdjeli pomiješajte preostale sastojke i dobro promiješajte.

Napunite kore za lazanje i zarolajte ih. Poslažite u vatrostalnu posudu, pokrijte folijom i pecite 20 minuta.