Krem juha od batata

Ukusna juha od slatkog krumpira za cijelu obitelj.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 40 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 700 g batata s narančastim mesom
- 1 žlica margarina
- 2 režnja češnjaka, usitnjenog
- 1 l vode ili povrtnog, kokošjeg ili goveđeg temeljca
- prstohvat kopra (po želji)
- 4 žlice vrhnja za kuhanje
- 1 žličica Vegete
- 1 žlica svježeg peršinovog lista, usitnjenog
- sol
- papar
Priprema:
- Batate ogulite, narežite na četvrtine i kuhajte 15 - 20 minuta. Ocijedite ih i propasirajte.
- Rastopite margarin i na njemu lagano popržite češnjak.
- U kipuću vodu ili temeljac dodajte pire od batata, malo soli i kopar te kuhajte na srednje jakoj vatri 3 - 4 minute.
- Dodajte vrhnje za kuhanje, Vegetu i malo papra. Kad juha zakipi, kuhajte još 1 minutu.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Jela za dijabetičareMarinirani losos na tavi30 min12345
-
Jela za dijabetičareJuha od povrća45 min12345
-
Jela za dijabetičareŠpagete carbonara s batatom20 min12345
-
Jela za dijabetičareNamaz od batata i tunjevine15 min12345
-
Jela za dijabetičareFilet morskog lista sa začinskim biljem45 min12345
Popularni recepti
-
DesertiBrzi kolač s malinama35 min12345
-
DesertiPohani kruh s namazom od lješnjaka i bananama20 min12345
-
DesertiSočni kolač od limuna i borovnica1 h12345
-
Jela od mesaPiletina u limunu i češnjaku1:30h12345
-
Kruh i pecivaMekana peciva s češnjakom i maslinovim uljem40 min12345
-
Tradicionalna jelaTopla njemačka krumpir salata40 min12345