Juha od brokule i mrkve

Juha od brokule i mrkve

Juha od brokule i mrkve
  • Objavljeno: Utorak, 20.10.2015.
  • Broj pregleda: 10.258
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Brokula je odličan izvor vitamina A, C i K.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1/2 šalice nasjeckanog luka
  • 4 šalice
  • 1.5 šalica nasjeckane mrkve
  • 1/2 žličice kurkume
  • 4 šalice povrtnog temeljca
  • 1.5 šalice vode
  • sok od 1 limuna

Priprema

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte oko 3 minute. Dodajte češnjak i dinstajte oko 1 minutu. Dodajte brokulu, mrkvu, kurkumu i vodu. Kuhajte dok ne proključa, smanjite vatru i nastavite kuhati 10 do 15 minuta.

Štapnim mikserom ili u blenderu smjesu miješajte dok ne postane kompaktna. Vratite u lonac i kuhajte još 5 minuta.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti