Juha od češnjaka
Češnjak ima odlična protuupalna svojstva.
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 5 šalica vode
- 12 češanja češnjaka
- 1/4 šalice nasjeckanog peršina
- 1 lovorov list
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
- 5 žumanjaka
- 1/4 parmezana
- 3-4 listića mente (za dekoraciju)
Priprema
Zagrijte vodu na sredne jakoj vatri. Dodajte češnjak, peršin i lovorov list. Pustite da se sve kuha oko 45 minuta.
U velikoj zdjeli umutite žumanjke i pustite da stoji sa strane. Procijedite vodu u kojoj se kuhao češnjak i krute sastojke stavite sa strane. Polako ulijevajte žumanjke i neprestano miješajte. Vratite juju u lonac i kuhajte, neprestano miješajući, oko 5 minuta. Ulijte juhu u tanjure, pospite parmezanom i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
JuheJuha od rajčice i luka za borbu protiv raka prostate50 min12345
-
JuheJuha od češnjaka i peršina40 min12345
-
JuheJuha od piva i luka40 min12345
-
JuheKremasta juha od pečenog češnjaka1:30h12345
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
Popularni recepti
-
DesertiČokoladni kolač s datuljama i orasima1 h12345
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti